Efectele probioticelor sunt foarte dependente de tulpină, ceea ce înseamnă că tulpini diferite de la aceeași bacterie pot avea efecte terapeutice diferite. Mulți ar putea crede că înțelegerea până la nivelul de tulpină este suficientă. De exemplu, lista noastră anterioară de tulpini comestibile a acoperit deja nivelul tulpinii, dar, în realitate, o înțelegere profundă a tulpinilor specifice este la fel de critică, deoarece acestea determină adesea funcția probioticelor.
În lumea probioticelor, la fel ca biodiversitatea în natură, diversitatea tulpinilor joacă, de asemenea, un rol cheie. Diferitele tulpini de probiotice pot juca roluri diferite în menținerea sănătății intestinale, întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea digestiei și multe altele. Prin urmare, o înțelegere aprofundată a caracteristicilor unei tulpini specifice este esențială pentru selectarea unui probiotic potrivit nevoilor individuale de sănătate. Acest lucru evidențiază, de asemenea, complexitatea cercetării probiotice și necesitatea unei înțelegeri mai aprofundate pentru a-și realiza întregul potențial.
De exemplu, lista aprobată la nivel național de tulpini care pot fi utilizate în alimentele pentru sugari și copii mici include Lactobacillus fermentum CECT5716, Lactobacillus helveticus R0052 etc., care se reduce la nivelul tulpinii, ceea ce înseamnă că nu toate Lactobacillus fermentum și Lactobacillus helveticus sunt aceeași. , poate fi folosit in alimentatia sugarilor, pot fi folosite doar tulpinile specifice CECT5716 si R0052.
Acest lucru este exact ca și cum există multe rase diferite de câini în viața reală, cum ar fi Chihuahuas, Pudeli, Huskies, Tibetan Kwai etc. Toți aparțin aceleiași specii, dar aparțin unor rase diferite, cu forme și personalități diferite ale corpului. Același lucru este valabil și pentru probiotice, care sunt toate Lactobacillus helveticus, iar funcțiile diferitelor tulpini pot fi semnificativ diferite.
