Probiotice și medicina tradițională chineză
Avansarea teoriei și tehnologiei științifice moderne a promovat continuu dezvoltarea și maturitatea teoriei TCM, iar acum oamenii încep să aibă o înțelegere mai profundă a ingredientelor și mecanismelor active. Povestea microbiomului intestinal a deschis o nouă ușă pentru analizarea mecanismului MTC și înțelegerea teoriei MTC, creând un nou punct de combinație pentru MTC și medicina modernă și devenind o descoperire cheie în MTC.
Teoria de bază a medicinei tradiționale chineze este foarte asemănătoare cu multe puncte de vedere de bază ale microecologiei, cum ar fi teoria sistemului microecologiei și teoria viscerelor în medicina tradițională chineză, dezechilibrul microecologiei și suișurile și coborâșurile răului și binelui în chineza tradițională. medicina etc. Prin urmare, în ultimii ani, multe studii au explorat relația dintre medicina tradițională chineză și microecologia intestinală. Datele din colecțiile de bază ale China National Knowledge Infrastructure (CNKI) și Web of Science (WOS) arată că în ultimii cinci ani, numărul de studii privind medicina tradițională chineză și microecologia intestinală a crescut rapid. În 2022, va atinge un nou maxim. CNKI arată că au fost publicate 414 articole chineze, iar colecția de bază WOS arată că au fost publicate 337 de articole în limba engleză.
Folosind software-ul CiteSpace pentru a analiza cuvintele cheie ale cercetării publicate în 2022, s-a constatat că cercetările incluse în colecția de bază WOS au arătat că cercetările privind medicina tradițională chineză și microbiom s-au concentrat în principal pe colita ulcerativă, inflamație, obezitate, performanță de creștere, stres sau oxidativ. stress Ji și colab.; studiile incluse în CNKI arată că cercetările privind medicina tradițională chineză și microbiomul se concentrează în principal pe colita ulcerativă, imunitatea, ficatul gras nealcoolic, axa creier-intestin, cancerul colorectal etc.
O serie de studii publicate au arătat că multe medicamente din plante chinezești și compușii lor din tratamentele TCM interacționează cu microbiomul intestinal (Tabelul 1). Pe de o parte, microbiomul intestinal va metaboliza medicamentele tradiționale chinezești (cum ar fi reacțiile de hidroliză, oxidare, reducere, deacilare și dealchilare), ceea ce va afecta eficacitatea medicamentelor tradiționale chinezești și chiar va produce metaboliți cu efecte toxice și secundare. Medicina tradițională chineză eficientă este metabolizată în ingrediente active cu efecte medicinale. De exemplu, geniposida nu poate fi descompusă în ficat, dar este hidrolizată în genipină sub cataliza microorganismelor intestinale pentru a-și exercita efectul medicinal. Medicamentele, pe de altă parte, pot trata bolile prin modularea microbiomului intestinal.
Fără îndoială, creșterea cercetării microbiomului a oferit o nouă direcție pentru analiza mecanismului „cutiei negre” din medicina tradițională chineză. În viitor, odată cu aprofundarea cercetărilor privind interacțiunea dintre medicina tradițională chineză și microbiom, este de așteptat să dezvăluie mai multe mecanisme de acțiune ale medicinei tradiționale chineze, promovând astfel dezvoltarea medicinei tradiționale chineze. dezvolta.
Fermentație în medicina tradițională chineză
Cercetarea microbiomului nu numai că a ajutat la analiza mecanismului de acțiune al medicinei tradiționale chineze, dar a promovat și creșterea medicinei tradiționale chineze fermentate strâns legate de microorganisme.
Fermentarea medicinei tradiționale chineze a existat încă din cele mai vechi timpuri și este un proces de prelucrare. De exemplu, fermentarea medicamentelor tradiționale chinezești precum Liushenqu și Banxiaqu are o istorie de mii de ani. „Compendiul de Materia Medica” consemnează: „Panxia este măcinată în pulbere, suc de ghimbir și supa de alaun sunt folosite pentru a face prăjituri, iar frunzele de dud sunt învelite în coșuri. Hainele, uscate la soare, natura și aroma sa sunt amare, plate. , poate reduce flegma și ameliora tusea, poate elimina indigestia și poate trata diareea.” Spinelli nefermentat este înțepător și otrăvitor în natură.
Fermentarea medicinei tradiționale moderne chineze este o nouă tehnologie bazată pe moștenirea fermentației vechii medicinei chineze și pe integrarea rezultatelor cercetării științifice moderne. Extrageți și purificați medicamentele din plante chinezești cu omologie medicinală și comestibilă și apoi efectuați fermentația anaerobă cu flora probiotică preferată ca tulpini. În anumite condiții de mediu (cum ar fi temperatura, umiditatea, aerul, umiditatea etc.), prin transformarea microbiană, substanțele macromoleculare ale medicinei tradiționale chineze sunt transformate în componente moleculare mici care pot fi absorbite direct de intestinul uman, astfel încât eficacitatea a medicinei tradiționale chineze se poate exercita rapid.
Majoritatea medicamentelor sunt materiale medicinale din plante, iar cele mai multe dintre substanțele lor eficiente sunt înconjurate de pereții celulari. Tehnologia de fermentație microbiană extrage direct substanțele eficiente, sărind peste bariera peretelui celular. În același timp, prin fermentarea probioticelor și degradarea microorganismelor, substanțele active macromoleculare eficiente care nu pot fi absorbite și utilizate direct de corpul uman sunt degradate în molecule mici, iar ingredientele active sunt îmbunătățite. Absorbția dă joc complet eficacității. Nu numai atât, dar fermentația medicinei tradiționale chineze poate, de asemenea, să rupă așa-numita „medicamentul bun are un gust amar”. Lichidul de fermentație din plante medicinale chinezești purificat prin fermentație are un gust mai bun și este mai acceptabil pentru oameni.
În plus, bacteriile benefice sunt adăugate la medicina tradițională chineză în timpul procesului de fermentație, care poate produce o varietate de metaboliți secundari care sunt benefice pentru sănătate. Prin hidroliza enzimatică în timpul procesului de fermentație, medicina pe bază de plante chineză și probioticele pot beneficia una de cealaltă pentru a produce un efect terapeutic mai puternic.